Ещё недавно повседневные покупки воспринимались как автоматическое действие, не требующее размышлений. Со временем этот фон начал давать сбои, потому что ассортимент и стоимость стали меняться заметнее. В Черкесске продукты перестали быть нейтральной частью рутины. возросла чувствительность к изменениям ассортимента покупки стали предметом сравнения и выбора еда утратила ощущение стабильности потребление стало осмысленнее